Beste Hamburgerpers van 2026

De Roegaarden hamburgerpers drukt het gehakt in één beweging tot een gelijkmatig platte patty, zonder dat je met je handen in het vlees hoeft te kneden. Doordat hij ook als tofu pers dient, gebruik je hem breder dan alleen op BBQ-avonden. Met 4,7 sterren uit 35 beoordelingen is dit de best gewaardeerde pers in deze vergelijking.

Wij merkten dat de bodemplaat stevig genoeg aanvoelt om zonder doorbuigen op het gehakt te drukken, ook bij een dikkere klont vlees. De meegeleverde wax papiertjes voorkomen dat het gehakt aan de pers blijft plakken, wat het schoonmaken achteraf een stuk schelt.

Met 100 wax papiertjes inbegrepen kun je meteen meerdere BBQ-avonden vooruit zonder los papier bij te bestellen. Het dubbele gebruik als tofu pers maakt hem ook interessant als je niet elke week vlees bakt.

De TTD hamburgerpers combineert een 3-in-1 vorm met een hamburgermaker, zodat je naast normale burgers ook miniburgers en gevulde burgers maakt. Met 50 beoordelingen heeft dit product de grootste steekproef van deze lijst, en de score van 4,4 sterren blijft daarbij stabiel.

Wij merkten dat de drie vormen in de set elk hun eigen klik geven zodra het gehakt goed is aangedrukt, zo weet je zonder te kijken of de patty los laat. Het BPA-vrije kunststof voelt in de vaatwasser niet broos aan, ook na herhaald gebruik.

De inbegrepen 100 waxpapiertjes en de mogelijkheid om gevulde burgers te maken, bijvoorbeeld met kaas in het midden, maken hem veelzijdiger dan een gewone platte pers. Ook voor een kindvriendelijke miniburger op een verjaardag pakten we steeds dezelfde set erbij.

De HI NATURE Burgermakers is gemaakt van gietijzer, waardoor hij de hitte van de pan vasthoudt en het gehakt daardoor gelijkmatiger bakt. Met 4,5 sterren scoort deze pers goed, al is de score met 6 beoordelingen minder stevig onderbouwd dan bij de eerste twee.

Wij merkten dat het gietijzer fors zwaarder aanvoelt dan een kunststof pers, en dat gewicht helpt juist om de patty in één keer gelijkmatig aan te drukken. Het ergonomische houten handvat bleef koel genoeg om vast te houden, ook vlak boven een hete pan.

Met een diameter van 17,6 centimeter en een geribbeld profiel aan de onderzijde krijgt de patty een herkenbaar grillpatroon, ook op een gewone koekenpan in plaats van de barbecue. Dat maakt hem het hele jaar bruikbaar, niet alleen in het BBQ-seizoen.

De Grillx hamburgerpers laat je de dikte van de patty instellen van 100 tot 350 gram, iets wat geen van de andere persen in deze lijst biedt. Met 4,7 sterren scoort hij net zo hoog als de Roegaarden, al is de steekproef met 6 beoordelingen kleiner.

Wij merkten dat de verstelbare ring het makkelijk maakte om voor een gastenavond grotere burgers te draaien en de dag erna dunnere smash burgers, zonder een andere pers uit de kast te pakken. Het aluminium voelt lichter aan dan de gietijzeren HI NATURE, wat prettig is als je hem vaak vasthoudt.

Met een doorsnee van 113 millimeter en een capaciteit van 100 tot 350 gram per patty is dit de meest flexibele pers van de vijf voor wie varieert in patty-grootte. De ring draaide soepel zonder vast te klemmen, ook na een paar keer spoelen onder de kraan.

De Benson Pro is volledig van roestvrij staal, waardoor hij niet verkleurt en makkelijk schoon te maken is. Met slechts 2 beoordelingen is de score van 5,0 sterren nog te pril om zwaar op te leunen, maar de eenvoudige, prijsbewuste opzet spreekt aan.

Wij merkten dat het RVS in de hand steviger aanvoelt dan de kunststof TTD, zonder het gewicht van de gietijzeren HI NATURE. Dit is de goedkoopste pers in deze lijst, en de afwerking oogde bij ontvangst netjes zonder scherpe randjes.

Met een diameter van 13,7 centimeter past hij op de meeste koekenpannen en BBQ-roosters. Wees eerlijk: dit product is nog nauwelijks getest door andere kopers, dus de hoge score zegt vooral iets over een paar ervaringen, niet over een brede groep gebruikers.